先ほどテレビ番組を色々見ていたら、陳健一さんが出てました。
僕大ファンなんですよ。 元々中華料理は好きなんですが、陳さんの存在を知ってから自分でも料理するようになったんです。 で、最初に作ったのが麻婆豆腐。テレビの画面も麻婆豆腐。 これはじっくり見るしかありません。
番組は『レディース4』でした。。。久しぶりに見ました。
「徳光さ〜ん!」
ん?徳光さん??
息子さんの存在、知りませんでした。
さて番組ですが、さすがテレ東ですね。とても作り込んだ番組とは思えない(笑)。飽きさせません。 しつこいくらい通販の商品を紹介してました。 夜中の通販番組となんら変わりません。
麻婆豆腐ですが、あまり新鮮な情報はなかったんですが、豆腐を下茹で(塩茹で)すると柔らかくなり型崩れもしにくくなるんですって。
実際陳さんがカメラの前で実演しました。 出来上がりました。
豆腐崩れてました。
そんな陳さんが大好きです。
そしてテレ東も大好きです。
「一部の地域を除いて・・・」野球中継以外で初めて聞きました。 あの番組の「一部の地域」とはどこなんでしょう?
やはりテレ東は飽きさせません。
テーマ:レディース4 - ジャンル:テレビ・ラジオ
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